黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭的做法,黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭怎么做
“ 我是个玉米控,最近正是吃嫩玉米的时节,所以每天吃饭时,最痛快地就是啃玉米。啃不完的玉米,剥下来,冻在冰箱里,随吃随用。可以炒菜、炒饭、做汤。再懒一点的话,可以从冰箱里拿出来,直接放到微波炉里转一下,吃玉米粒。
去年,总是把玉米粒拿来当饭,每次饿了又不想动手做饭的时候,玉米粒就是我的零食加主食。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭的做法步骤
1、准备原料。
2、黄瓜切丁,葱切葱花。
3、锅上火,油热放入鸡蛋。
4、鸡蛋炒熟后盛出。
5、锅中再次放入油,油热放入葱花爆香。
6、倒入黄瓜丁翻炒。
7、倒入玉米粒翻炒。
8、放入适量的盐。
9、倒入米饭翻炒。
10、米饭炒松散后,倒入鸡蛋翻炒出锅。
小窍门
炒米饭时,先用大火翻炒一下,再转小火,如此炒出来的米饭松散且入味。
-
肉酱茄饼的做法,肉酱茄饼怎么做
“炒茄子有些吃腻了,换一种口味试试。今天做了肉酱茄饼,吃的时候,感觉外脆里嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己觉得很喜欢。”食材明细主料茄子(1条)小红椒(200克)辅料葱(1根)小红椒(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
-
自制韭菜肉馅包子的做法,自制韭菜肉馅包子怎么做
“之前用面包机做过几次面包,感觉不错,虽然比不上买的,但是对于现代人来说,绿色健康尤为重要。后来用面包机和面,包过一次饺子,也很成功。所以,糖妈对面包机的利用率也越来越高,老公是北方人,婆婆又会包包子,所以这次又利用了一下面包机发面团,大家看看成品吧。”食材明细...
-
黑椒牛柳饼的做法,黑椒牛柳饼怎么做
食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8:1的比例,用开水和面。2、和好面后,用湿布盖在上面醒30分钟。3、醒面的时候别闲这,将牛肉...
-
什锦豆渣煎饼的做法,什锦豆渣煎饼怎么做
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱末(适量)豆渣(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦豆渣煎饼的做法步骤1、豆渣。2、黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3、将1、2的材料混合。4、打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5、...