青萝卜丝饼的做法,青萝卜丝饼怎么做
“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。买了个大个的青萝卜,做几个萝卜丝饼,家人都说太香了,明显不够吃,下次要再多做一些了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青萝卜丝饼的做法步骤
1、青萝卜。
2、青萝卜擦丝。
3、稍微切短点。
4、混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。
5、加适量水,搅拌成稠面糊。
6、电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。
7、煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。
8、很松软。
小窍门
饼要小火,慢煎。煎好的饼中间没有湿软的面糊就是熟了。
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炸酱面,私房炸酱面
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时蔬炒疙瘩的做法,时蔬炒疙瘩怎么做
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香脆肉炒饼的做法,香脆肉炒饼怎么做
“炒饼是主食的一种,多见于河北、北京一带。即将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放绿豆芽做辅料。也是有菜的主食,炒饼丝可荤可素,配菜多样化,只要是你喜欢吃的原料都可以适当加入,不仅照顾了你的嘴吧,而且还健康了你的身体,岂不是一举多得,真...
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