红枣桂圆猪心汤的做法,红枣桂圆猪心汤怎么做
“红枣桂圆猪心汤不仅养血,而且补心,对失眠,食欲不振、健忘的症状都有食疗作用.”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣桂圆猪心汤的做法步骤
1、原料:猪心、红枣、桂圆、姜。
2、猪心洗净,对半切开,滴点醋,清水泡半小时。
3、红枣洗净、桂圆剥皮、姜和猪心切片。
4、放砂锅炖二个小时,出锅加盐,即可享用。
小窍门
适用人群
1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2、猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
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