山药花生排骨汤的做法
说到山药花生排骨汤这道滋补养生的汤,估计很多朋友们都很爱喝,这道汤不仅食材十分丰富,而且营养价值极高,服用的话对我们的身体有一定的保健调理作用,可以帮助我们美容养颜养生,那么,山药花生排骨汤的做法是什么呢?一起去了解下。
一、山药花生排骨汤的做法
材料:排骨适量、山药半根、花生适量、料酒适量、盐适量、姜适量、八角 一个。
做法:准备排骨和姜片、八角一个,花生提前用清水泡一下。排骨凉水下锅焯水,排骨捞出洗净,下入电压力锅中,加入适量清水和姜片、八角、花生。加入料酒,盖盖通电定时30分钟,将山药去皮,切粗条,泡在清水里,压力锅时间到排气后,开盖加入山药条,盐调味,然后再加压5分钟就可以食用了。
二、山药的做法有哪些
1.蓝莓山药泥
山药捣碎和蓝莓一起调配,可以制成可口的蓝莓山药泥,光是看起来就棒极了,不仅年轻人爱吃,老人和小孩更喜欢,蓝莓果所含的花青素成为,被称为可以服用的护肤品,蓝莓的抗氧化功效,与山药中的粗纤维、维生素类、氨基酸类营养成分搭配,可以起到很好的养颜抗衰老效果。
2.红豆山药糕
红豆和山药也可以搭配做成可口的美食,做法也不难,先将红豆和山药豆煮软,将红豆倒进砂锅熬一会,加一些白糖,直到红豆水分变干,注意要不停的搅锅底,防止粘锅,然后将山药压成泥状,取一四方形容器,把山药倒进容器内抹平,再把红豆铺在上面抹平,最后再把山药盖在红豆上面抹平,即可制成红豆山药糕。
3.红枣山药汤
红枣和山药一起熬汤,可以成为一道鲜美的红枣山药汤,红枣有收敛气血的功效,再加上山药的补气、补血的效果,对于补充气血有很好的作用,增强脾胃和肺的功能,再加上红枣山药汤味道鲜美,口感好,很容易让人一下子爱上红枣山药汤。
4.紫薯山药糕
紫薯的营养成分不亚于山药,制作方法也很简单,紫薯山药糕的做法是:将去皮的紫薯和山药都蒸一遍,然后紫薯和山药豆分别捣成泥,里面可以加一些糖,然后用花型模具压成各种形状,即可制成紫薯山药糕。
这回大家终于get到山药花生排骨汤的做法了吧,其实做法也是比较简单的,相信不少的朋友们在看完之后,大致都能知道做法了,有感兴趣的朋友可以在家自己尝试动手做做看,这道汤不仅味道十分美味可口,而且营养价值相对来说很全面哦。
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