如何制作好吃的榴莲饼
作为水果之王,榴莲其实并不是每个人都能够喜欢它的味道,就好像喜欢的人就会更喜欢榴莲,不喜欢榴莲味道的人就会对它避而远之。但是说句实话,不管你是否喜欢榴莲,都不能无视榴莲作为水果之王的营养价值。榴莲的营养价值很高,有丰富的维生素,淀粉,蛋白质和氨基酸等众多的微量元素。食用榴莲不仅能够补充能量缓解体能,还能够增强人们的免疫力缓解痛经现象。但是单吃榴莲对于一些人群来讲可以不太足够,那么小编在这里就给大家介绍一个关于榴莲的小吃:榴莲饼。
如何制作好吃的榴莲饼
一、准备食材
主料:榴莲一块,饺子皮
调料:油,水
二、处理食材
1.首先准备好先前的食材。
2.将榴莲的肉取出来,去掉榴莲子,并用刀将榴莲肉剁碎。
3.然后将饺子皮把榴莲肉包起来,并用水将饺子皮的两边贴上,便于饺子合上。
4.然后将包好的榴莲饼皮刷上一点的油,并开始放入锅中用中小火煎一下。
5.等煎至两面金黄的时候,就可以装盘了(要注意在煎制的时候可能会喷出少量的水)。
三、制作的小秘诀
在煎制榴莲饼的时候切记要用中小火煎,不可以用大伙煎,不然的话就很有可能会焦掉,这样的榴莲饼就不好吃了。其次是在煎的过程中一定要注意一下,可能会喷出少许的水。最后在制作的过程中可以根据个人的口味喜好加入一些糖进行调味。
这样做出来的榴莲饼表皮酥脆金黄,里面包这香甜美味的榴莲,可谓是榴莲爱好者的福音。即便是你可能不太喜欢吃榴莲,也不一定会对榴莲饼避而远之。而且加热过后的榴莲口感会更加的顺滑,就好像是吃着榴莲味的奶油一般,让吃过的人都无法忘记。大家可以根据小编的介绍做出这份美味的榴莲小吃把!
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