各种海参的营养价值有哪些呢
说到海参想必很多朋友们都很感兴趣吧,海参是一道营养价值十分丰富的海鲜美味,它富含非常高的蛋白质,对我们的身体健康十分有好处,同时它的脂肪含量很低,适合爱吃肉又怕长胖的爱美人士,那么,各种海参的营养价值有哪些呢?去看看吧。
各种海参的营养价值有哪些呢
1.灰参
高质量的一种,辽宁省、河北、山东省沿海的生产量多。春、夏、秋的3季均生产。普通体长20厘米,圆筒状的。背面是黄褐色和栗子黑,腹部是黄褐色或赤褐色;有身体表,绿,紫褐色和灰白色。
干品身体圆棒,两端迟钝日元,腹部平坦,背,4到6行纵刺,浅黑色或淡灰色。每500克以内35只包括在内,只等36到55二等含有,56到76只三等。灰参中的胶原蛋白质、精氨酸、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
2.花海参(方参加、黄色、白色、猪肉海参虫参)
我国的主要产、西沙群岛,海南岛和雷州半岛沿岸近海,产期春秋季节。一般,体长约30到40厘米,身体稍微四方柱状。背面散生被多数圆锥。腹部管脚纵向排列3,其中带广。嘴的周围的触手20。
花海参中的是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。
3.石参(白石参、黄瓜参)
在我国主要分布在西沙群岛,海南岛海域,预产期是春天和秋末冬初。一般,体长约25到30厘米,略椭圆形。口偏于腹部,触手20。肛门偏于里,周围的5个小齿石灰质。背部隆起光滑,稀疏的管脚。
石参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。
对于喜欢吃海参的朋友们来说,在认真看完以上的介绍之后,应该就会明白各种海参的营养价值有哪些呢吧,建议大家可以根据自己的身体需求,来选择一种适合自己的海参来食用,只是海参的味道虽好,但是食用的时候要适量,不可以过量食用哦。
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