葡萄的好处有哪些
葡萄是一种常见的水果,其中蕴含大量的葡萄糖、维生素、氨基酸等营养物质。除了可以直接作为水果食用,还可以做成葡萄干、葡萄酒等产品。作为一种用途广泛的水果,那么经常食用有什么样的好处呢?让我们一起来看一下食用葡萄的十大好处。
吃葡萄的好处有哪些
1、预防心脑血管病; 研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。
2、兴奋大脑; 葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3、祛痰; 长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4、抗病毒; 葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5、减肥; 葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
6、增进食欲; 葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。
7、抗癌; 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。
8、抗衰老; 葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。
9、对抗肝炎; 肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
10、排毒; 中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。 红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃; 白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用; 绿葡萄则偏重于清热解毒; 紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老; 黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
在吃葡萄时,一部分人因为葡萄皮涩,口感不好选择扒皮,但是根据研究表明葡萄皮和葡萄籽中含有大量抗氧化物质,可以预防人体衰老。看到这里一些爱美的女生会在食用葡萄时记得不要吐皮吐籽啦,但是也要记得葡萄的好处虽多但是也不要过量食用哦。
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