牛油果怎能吃,看这篇文章就够了
大家都知道“轻食”,现如今很流行,“轻食”里面搭配的必不可少的要数牛油果,因为它可以当作佐料来食用,健康又美味,颜值还超高。很多人都不知道,牛油果怎能吃。牛油果其实有很多种吃法,你们看我这篇文章就够了,小编会详细给大家介绍的,一起往下看!
牛油果怎能吃,看这篇文章就够了
一、鳄梨薯条
当你涂上带有清脆面包屑外壳的奶油牛油果楔子时,这种对比的质地使鳄梨看起来更加富有丝滑。
如何制作它
1、预热肉鸡。在烤肉预热时将烤盘放入烤箱。
2、将面粉,盐和胡椒混合在浅盘中。将面包屑放在浅盘中。将蛋清放入一个小碗中,搅拌至泡沫状。
3、减少鳄梨,去除凹坑,并将每一半切成6个楔形。脱皮。
4、将鳄梨楔入面粉中,浸入蛋清中,然后用面包屑挖泥。从烤箱中取出烤盘; 涂上烹饪喷雾。将鳄梨片放在烤盘上; 涂有鳄梨的烹饪喷雾。
5、烤5分钟或直到棕色。转身再煮2分钟。取下并搭配柠檬楔。
二、烤玉米和萝卜沙拉配香草牛油果
牛油果的清凉奶油是萝卜辛辣刺激的完美补充,增添了额外的风味和质感。
如何制作它
1、将烤箱预热至450°。
2、将切好的鳄梨和果汁放在一个小碗里; 盖住并冷藏。修剪玉米棒子的两端,使玉米壳中的壳完好无损。将玉米放在烤盘上。在450°烘烤20分钟或直到嫩。凉。从玉米中去除外皮; 从玉米中擦洗丝绸。从玉米穗中切下谷粒; 丢弃玉米棒。
3、保留4整条生菜叶。切碎剩余的生菜,测量4杯。结合切碎的生菜,鳄梨混合物,玉米和萝卜。勺生菜混合物成莴苣叶。适合搭配鳄梨草药。
三、牛油果蛋沙拉三明治配腌芹菜
鸡蛋沙拉是午餐时间的最爱,因为它快速,易于制备,富含蛋白质。一个典型的自制版本可以加载超过23克的脂肪和几乎900毫克的钠,突然让你所谓的清淡午餐感受到任何东西。我们的鳄梨技巧将脂肪减半,保留了经典鸡蛋沙拉的所有奶油味。腌制芹菜的紧缩为层状三明治增添了质感和风味。
如何制作它
1、将水加入大平底锅中,深度为1英寸; 在锅里放一个大的蔬菜蒸笼。用中高火煮沸水。将鸡蛋加入蒸锅。盖上蒸蛋16分钟。从热量中移除。将鸡蛋放入盛有冰水的大碗中。
2、鸡蛋煮熟时,将3汤匙水,醋和糖混合在一个中等微波炉中; 微波炉高温2分钟或沸腾。加芹菜; 让我们站15分钟。排水。
3、同时,将鳄梨,蛋黄酱,果汁,芥末,胡椒和盐混合在一个中型碗中,搅拌均匀至光滑。
4、剥蛋; 丢弃贝壳。将鸡蛋纵向切成两半; 保留2个蛋黄用于其他用途。切碎剩余的鸡蛋和蛋清。将鸡蛋,芹菜和葵花籽轻轻搅拌成鳄梨混合物。前4个面包切片,约1/2杯鸡蛋混合物,1/4杯芝麻菜,1个番茄片,剩余4个面包片。
牛油果怎能吃,看这篇文章就够了,是不是呢?最后在和大家分享一下牛油果的挑选,当牛油果的表皮变黑,手感变软,就代表这个牛油果成熟得刚好,这时候最适合食用。如果买回来的牛油果很绿、表皮很硬,那就要放几天等它变熟了再吃哦,大家都学会了吗!
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