贵州哪些特产好吃,在贵州有许多奇怪的食物很好吃的
说到贵州大家的脑海中第一个想到的是什么呢?小编第一个想到的就是它的美食,因为贵州所处的地方是在高原地区,所以气候有点湿热,所以当地的居民就比较喜欢食用酸辣的东西。贵州的特产有很多,比如有酸菜、威宁火腿、茅台等。在今天的这篇文章当中小编会重点向大家介绍一下贵州哪些特产好吃。
贵州哪些特产好吃
1.说到贵州的特产小编一定要提到的一种美食就是老干妈。陶华碧的老干妈是贵州的一门招牌美食,也是我们国家的招牌美食。贵州地区的老干妈一直沿用比较传统的工艺来进行酿造。贵州地区的老干妈吃起来特别的香,特别的辣,而且回味特别的悠长。老干妈的种类也是非常多的,比如有风味豆豉、风味鸡油辣椒、风味豆腐乳等。
2.第二种小吃就是贵州汉族的特色小吃糖麻圆。这种美食的制作方法和食材虽然有点简单,但是吃起来的时候却一定也不简单。这种美食看起俩的颜色是呈现金黄色的,形状有点像球星,吃起来的口感特别软糯,而且会带有微微的甜味。制作的食材主要就是用糯米粉加上适量的白芝麻和适量的白糖。
3.第三种小吃就是盘县的刺梨果脯,是小编最喜欢吃的一款特色的小吃。这个果脯的用料是相当严格的,一定要选用盘县最好的刺梨再经过严格的制作工艺制作而成。因为盘县的气候特别适合刺梨的生长,而且产出来的刺梨味道特别的香甜,果实比较饱满,大小比较均与、质地比较适中,色泽特备的鲜丽,而且制作出来的果脯吃起来的会很软糯但是没有一点渣渣。
4.来到贵州之后小编建议大家一定要去食用一下仓更的板栗,仓更的板栗是仓更的地理标志也是。仓更地区产出来的板栗个头特别的打,而且还特别的厚实,果肉特别饱满,吃起来的时候特别的香脆,不想其他地方板栗吃起来的软绵绵的。
5.肠旺面也是到了贵州地区一定要品尝的一类美食。再面条当中加入适量的猪大肠、加上适量的血肠,然后加上一碗浓浓的汤底,最后加上贵州地区特有的调味料,一碗吃下去简直了。肠旺面的味道特别的香,因为再食用这种美食的时候要加入很大的调味料。
贵州哪些特产好吃小编再上面的文章中已经向大家例举的几个,大家如果到了贵州但是不知道要食用哪些美食的话,可以仔细的阅读一下上面的文章。贵州的特产还有很多,比如贵州的辣子鸡也是比较知名的,所以大家到的贵州一定要去品尝一下辣子鸡哦!
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