发菜需要煮多久才能吃,它可以用来烹调哪些美味
发菜是一种藻类的食物,它分布在干旱的荒漠,在我国的宁夏,甘肃,青海,内蒙古等地都会有发菜,而且在国外的俄罗斯,法国等地也会有发菜的生长。发菜看上去就跟我们的头发丝一样,营养价值非常高,现在也属于一种稀有的食材。那发菜需要煮多久才能吃呢?它可以用来制作哪些美味呢?
一、发菜需要煮多久才能吃
一般发菜是干的,所以我们需要提前用水将发菜泡开,一般需要泡四个小时左右,然后把它洗干净,切段,再用开水去泡20分钟左右。最后在汤里面煮上10到15分钟左右就可以食用了。
二、可以制作哪些美味
1.炖汤
发菜炖汤其实是非常好的,而且非常的有营养,也更容易吸收,口感也比较好。所以我们平时在炖排骨汤,猪手汤或者是三鲜汤的时候都可以抓上一把发菜,与这些食材一起炖煮,味道非常好,而且也没有那么油腻。
2.炒着吃
发菜属于藻类,但是发菜的韧性比较大,不容易烂,所以我们可以将它与一些食材放在一起炒着吃。比如炒肉片,炒鱼片,炒木耳,炒山药等等都可以,而且与发菜一起炒过之后,菜肴看上去也更加诱人,营养更好。
3.制作发菜鱼丸
平时我们都非常喜欢吃鱼丸,鱼丸是用鱼肉剁成肉蓉制作而成的,那么在剁成的鱼肉蓉里面加入发菜之后制作成好吃的发菜鱼丸,不仅味道鲜美,而且营养更加丰富,用这种鱼丸煮出来的鱼丸汤也特别的鲜。
以上就是关于发菜需要煮多久才能吃的具体分析,以及用发菜制作的一些美食的推荐。所以小伙伴不知道你有没有吃过发菜呢?如果没有吃过发菜的话,我建议你在这里试着买一些发菜回来品尝一下,会让你感受到发菜给你带来的美味。
-
水果干的营养有什么?
美食和手机、电脑一样,都非常让人沉迷,但美食还是不一样,很繁杂,种类多样营养丰富,那么中国同样也是一个大国,当然什么食物都会有了,所以我们今天要了解的是,水果的营养,所以关于水果我们要知道,水果干的营养有什么?那么没关系,来看看吧!一、水果干的营养1、能把果皮的纤维...
-
饭前吃香蕉有什么影响
香蕉是我们生活中常见的一种水果,四季皆有,相信很多人都喜欢吃香蕉。香蕉营养丰富,口感柔软、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黄色、表面部有褐色的斑点。我们在吃饭的时候,很多人都会在饭后来点水果,缓解吃饱后的油腻感。但是有人会问,如果在饭前吃水香蕉有什么影响?今天,小编就...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...
-
猪皮有什么功效
猪皮有延缓衰老的作用,中医上认为,它可以滋阴补虚,清热利咽,但是很少人食用,其实经常食用猪皮可以防癌,还有美容的作用。那么,接下来就简单的介绍一下猪皮有什么功效?以及在家庭中食用猪皮的几种做法,一起看看吧。猪皮有什么功效1、补血对于自身就患有贫血的人群,可以适...