卡通表情小松饼的做法 卡通表情小松饼,健康小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃。 卡通表情小松饼怎么做
“这款卡通小松饼超级简单,无泡打粉配方,既可以做小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃,热牛奶里泡一泡,甜蜜又好吃,让你热热闹闹过新年。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
卡通表情小松饼的做法步骤
1、酵母1克、温牛奶90克,混合均匀。
2、然后静置5分钟,让酵母活化。
3、低筋面粉100克、白砂糖20克、鸡蛋1个,全部加入一个盆里。
4、准备好的牛奶,先加一半进去搅拌均匀。
5、再分几次加入牛奶,每次慢慢搅均匀后再加,至无颗粒状。
6、最后一次加牛奶的同时、加入红丝绒液10滴。
7、搅拌至颜色均匀,无颗粒状。
8、包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
9、再做一份抹茶味面糊,取抹茶粉4克加入椰子油10克、搅拌至全部化开。
10、抹茶面糊去掉红丝绒液其他配料不变、把抹茶液加入面糊。
11、把面糊拌匀即可。
12、同样的包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
13、再做一份原味的面糊,同样的包上保鲜膜,室温发酵30分钟。
14、发酵好的面糊,稍微搅拌几下,装入裱花袋备用。
15、不粘锅全程小火刷一层油,面糊挤出卡通形状。
16、自己可以设计各种造型哦。
17、全程小火,盖上盖子闷4分钟,就好了。
18、完成后,轻轻的取出。
19、黑巧克力适量,隔热水融化后装入裱花袋,给小松饼挤上表情。
20、卡通小松饼完成O(∩_∩)O
21、热牛奶里泡一泡,甜蜜又好吃。
22、健康小零食,还可以当早餐,营养好看又好吃。
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