柠檬茉莉花茶冻的做法,柠檬茉莉花茶冻怎么做
“又想喝茉莉花茶,又想加柠檬🍋进去,那不如把二者合一吧!做成柠檬🍋茉莉花茶冻。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 榨 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬茉莉花茶冻的做法步骤
1、首先先准备好食材咯,黄柠檬🍋,白凉粉,茉莉花,茉莉花茶,蜂蜜。
2、雪花锅里装入200ml清水再加入30ml柠檬🍋原汁,一起搅拌均匀煮开。
3、然之后再加入白凉粉20克进去搅拌均匀,关火🔥
4、再倒入茉莉花茶50克泡出来的茶水200ml进去和凉粉汁一起搅拌均匀。
5、最后倒入15ml的蜂蜜进去和茉莉花茶冻一起搅拌均匀,(想吃甜点可以加多点蜂蜜哈)。
6、然之后把茉莉花茶冻液体倒入掏空柠檬肉的柠檬碗里。
7、倒好后晾凉一下子,再送进冰箱冷藏半个小时。
8、好的👌🏻把柠檬🍋花茶冻放入冰箱冷藏半个小时。
9、半个小时之后拿出来撒上茉莉花做装饰就可以摆拍开吃了。
10、好了,酸酸甜甜,冰冰凉凉,爽滑Q弹的茉莉花茶冻就可以吃了哟!哇哦!这是什么神仙美味啊,简直是不要太好吃了嘛,有茉莉花茶和柠檬的香味,一点点涩味,一点点清香淡淡的甜味!
11、来个全家福图结束🔚今天这个👆🏻柠檬🍋茉莉花茶冻的介绍!
小窍门
没有什么小贴士呢,就是黄柠檬用盐搓洗干净后,用刀从中间对半切开,小心取出里面的果肉,果肉用碗装出来用捣汁棒按压出柠檬🍋原汁备用。黄柠檬取出果肉后成干净的柠檬碗。茉莉花茶取出来50克泡茶取200ml的茶水备用。
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