茉莉花茶怎么泡最正确,茉莉花茶可以泡几次
马上就要到夏天了,天气越来越热,大家都喜欢喝一些清凉解暑的饮品,茉莉花茶就是很不错的一种选择,选用天然的食材,营养健康,很多朋友都觉得茉莉花茶泡起来很容易,其实并不是这样,茉莉花茶怎么泡是很有讲究的,今天我们就为大家介绍茉莉花茶的正确泡法。
一、茉莉花茶怎么泡
1.泡茶用量
泡茶用量极为重要,多了太浓,少了太淡。要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。一般茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3g左右茶叶,加沸水150~200mL。
2.泡茶水温
一般用90~100℃的沸水冲泡,高档茉莉花茶水温可低些,中低档茉莉花茶水温可高些。
3.冲泡时间
冲泡时间和次数相关。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。细嫩原料制成的茉莉花茶,冲泡时间宜短,3~5分钟即可。冲泡次数1~3次为宜,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用,当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡,继续喝至1/3茶汤时,再冲泡第三次,这样可使前后茶汤浓度比较合适。
二、茉莉花茶泡几次
一般按茶叶的口味都是泡三泡左右的滋味才是最好的。茉莉花茶一般都是茶袋装的比较多,所以一样也是三泡左右口味为佳。
茉莉花茶在加工成袋泡茶的时候,通过切揉,形成颗粒状或形状细小的片状,叶细胞被破坏了,茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。所以说茉莉花茶茶包,最多泡两三次,再继续不但滋味没有之前的好,而且还会释放出有害物质,常喝对身体会有一定的影响。
喜欢喝茉莉花茶的小伙伴看了今天的介绍,就知道茉莉花茶怎么泡最正确了吧,其实需要你注意的事情还是挺多的,这样才能够保证泡出来的是一杯可口的茉莉花茶,夏天大家不要喝冷饮,尽可能多喝像茉莉花茶这样天然健康的饮品,对身体好处很多。
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