自制奶油冰淇淋的做法,自制奶油冰淇淋怎么做
食材明细
自制奶油冰淇淋的做法步骤
1、淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起,所以有很多气泡。
2、打到这种程度就可以,我用了6分钟。
3、加入炼乳增香,也可以增加甜度。
4、加1盒酸奶。
5、我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果🥭,大台芒。搅拌均匀装入模具。
6、做完后放在冰箱冷冻4小时以上。
7、冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~
8、脱模。
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