萝卜番茄疙瘩汤的做法 秋季滋阴润肺 #萝卜番茄疙瘩汤 萝卜番茄疙瘩汤怎么做
“白萝卜润肺止咳,秋冬季多吃水煮白萝卜能起到化痰降气、止咳平喘的作用
疙瘩汤是我们这里常吃的一直懒人汤饭,不用和面,用筷子搅拌一下就煮到锅里的面食,里面可以添加各种食材我喜欢里面煮点白萝卜吃,做好的疙瘩汤不但味道特别香,还有一定的食疗作用”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜番茄疙瘩汤的做法步骤
1、食材备好
2、面粉加入70-80度左右的开水搅拌成雪片妆
3、白萝卜削去皮切成细条
4、放入开水中煮开,同时锅里放两片姜
5、西红柿切碎
6、西红柿也煮到锅里
7、锅开后下入面疙瘩搅匀煮开
8、到点生抽调味
9、加上适量盐
10、倒入蛋液搅匀
11、蛋液搅匀即可关火
12、另起锅倒适量油放入葱花炸香
13、将炸好的热葱油浇到疙瘩汤锅里搅匀就好
小窍门
萝卜属于阴寒之物加点姜可以起到温补的作用
-
虫草花靓煲鸡汤的做法,虫草花靓煲鸡汤怎么做
“功效:滋阴养颜,清肝明目,补肾。”食材明细主料虫草花(30克)沙参(30克)辅料桂圆肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花靓煲鸡汤的做法步骤1、把以上药材清洗干净。放在煲里熬。2、先用大火熬开熬15分钟,再用中火熬到半个小时就可...
-
汤圆南瓜盅的做法,汤圆南瓜盅怎么做
“汤圆南瓜盅是一道美味又养颜的甜品。做法不但简单而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香浓郁、汤圆滑溜柔软、芝麻芳香浓郁,真是一道不可抗拒的营养甜品。喜欢吃南瓜和汤圆的MM不妨也试试做这样一道甜品。”食材明细主料南瓜(500g)辅料芝麻汤圆(300g)椰浆(200g)配料冰糖(60g)甜...
-
花蟹冬瓜汤的做法,花蟹冬瓜汤怎么做
“这季节的花蟹比较肥美,不过,市场上见到的越来越小,不知是退化了还是捕捞过度,这几年很难见到大块头的了。小就小点吧,拿来煮汤,味道好鲜美,而且非常开胃。”食材明细主料花蟹(1斤)辅料冬瓜(1斤)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花蟹冬瓜汤的做...
-
菜干萝卜瘦肉汤的做法,菜干萝卜瘦肉汤怎么做
“暑假了……每天就是给爸妈煲汤炖补品,都窝在厨房了~”食材明细主料菜干(适量)胡萝卜(1个)瘦肉(适量)冬瓜(适量)辅料陈皮(1个)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜干萝卜瘦肉汤的做法步骤1、菜干和陈皮事先泡好。2、菜干——选白菜,用无油的热水灼熟,用线绑着拿去晒~我们家...