番茄蛋花面疙瘩汤的做法,番茄蛋花面疙瘩汤怎么做
“周末愉快!中午偷懒,所以做了着个简单快手、暖心暖胃的面疙瘩汤,天气真的冷啦,一碗面汤下去舒服啊”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄蛋花面疙瘩汤的做法步骤
1、材料准备
2、锅里放少许油
3、放入葱白炒出香味
4、加入番茄粒翻炒
5、加入适量热水
6、加盖煮开小火再煮5分钟
7、煮汤的时候来制作面疙瘩:拧开水龙头,让水呈快速滴水状态,面盆放下面用筷子不停搅拌,使面粉呈如图的小疙瘩,盆不要一直接水,搅拌一下接一点水离开再重复,直至面粉全部呈小疙瘩
8、在煮好的汤中加入面疙瘩煮1分钟
9、再画圈淋入鸡蛋液煮1分钟
10、加少许盐调味,盛碗撒葱花
11、趁热拌匀葱花,烫出的葱花特别香
12、美味
-
胡萝卜鲫鱼汤的做法,胡萝卜鲫鱼汤怎么做
“好久没去钓鱼了,那天去试一下手感,晕死,一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟,不进则退。小鱼就小鱼吧,遇事随意而安,心情会好很多,小鱼好过没鱼。鱼小,就一锅汤吧,哈哈哈哈。。。。。。将鱼煎一下,加上蜜枣、姜片、胡萝卜煮上一小时,味道不错。那鱼汤颜色奶白...
-
小葱蛋羹的做法,小葱蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋(两个)凉开水(一碗)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱蛋羹的做法步骤1、首先准备蒸蛋羹的食料2、打好的蛋里倒入凉开水,加入适量的盐,味精~3、用筛子过一下蛋水(这个筛子是做完豆浆时过豆腐渣用的,没其他的用这代...
-
冰糖凤梨汤的做法,冰糖凤梨汤怎么做
“第一次发表作品,还希望大家多多指教。因为兮兮家过年拜拜的凤梨比较小个,属于还在发育期,纯粹削了吃的话比较酸。所以兮兮就在网上看了下凤梨可以做糖水,就开始忙活了。”食材明细主料凤梨(2颗)辅料枸杞(适量)橙皮(适量)配料冰糖(50克)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
-
豆沙莲子羹的做法,豆沙莲子羹怎么做
食材明细主料红豆(200克)莲子(15克)鲜百合(50克)辅料清水(1000毫升)配料冰糖(80克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆沙莲子羹的做法步骤1、把红豆洗净后,放入清水中浸泡2小时2、将莲子洗净,鲜百合去根去黑边后洗净沥干备用3、将红豆和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮...