珊瑚西瓜羹的做法,珊瑚西瓜羹怎么做
“西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法。
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。
红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。
酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作用,真是一款令人大呼爽快的佳点。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
珊瑚西瓜羹的做法步骤
1、西瓜。
2、将银耳先用开水泡2小时左右,杏仁。
3、蜂蜜。
4、西瓜切块。
5、西瓜皮。
6、将银耳、杏仁放入锅内。
7、放入清水熬至银耳稠黏。
8、调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒。
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