孜然狼牙土豆的做法 #妈妈的味道#孜然狼牙土豆 孜然狼牙土豆怎么做
“土豆是我的大爱,也是物美价廉的蔬菜,小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃,就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着,嘴馋的时候也会自己做来吃。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然狼牙土豆的做法步骤
1、土豆去皮。
2、土豆切条。
3、土豆条放入煮锅,水开后煮5分钟。
4、土豆条沥水,晾干表面水分,放入翻炸锅,加一勺油,拌匀。盖好盖子,定时烘烤10分钟。
5、炸至土豆微黄。
6、将土豆条放入一个大点的盆中,放盐、孜然粉,拌匀
7、成品。
小窍门
土豆条煮的时间不要太长,如果煮的太软经过翻炸会不成形了。
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