香辣烤鲟鱼的做法,香辣烤鲟鱼怎么做
“之前在朋友家看到过飞利浦的传统空气炸锅,虽好也有很多弊端,再三对比最后选择了九阳新款空气炸锅,型号:KL-50G1可链接WIFI,超大可视窗,5L超大容量。无辣不欢的我做了香喷喷的烤鲟鱼,提前把鱼腌制好,放入锅中启动按键,轻轻松松就做出了美味!完全懒人模式啊,太方便了!锅具完全不沾,轻轻一擦就干干净净了超省心!”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣烤鲟鱼的做法步骤
1、鲟鱼清洗干净,鱼身两侧切几刀。葱姜切丝,辣椒切小段备用。
2、葱姜丝、辣椒段、花椒倒入鱼中,挤入适量柠檬汁。
3、倒入料酒。
4、撒上盐。
5、带一次性手套抓均匀。准备放入烧烤麻辣酱。
6、把酱挤在鱼身上,再次揉抓均匀,最后把葱姜丝,辣椒段塞入鱼肚里一些。盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制数小时。(提前腌制一晚上,第二天再烤会更入味)
7、九阳空气炸锅把按键调整到鸡翅模式,启动按键。
8、默认为:200度,25分钟。
9、5分钟后,掀开盖子放入鲟鱼,葱姜丝辣椒也撒在鱼身上。(掀开盖子程序会自动停止运行,盖上盖子程序会自动接着运行哦)
10、透过超大可视窗,可以清楚的看到美味在奇妙的变化着,十分钟后已经闻到了香喷喷的鱼香味~~~
11、最后几分钟打开盖子刷上一点食用油,再次烘烤至程序结束即可。
12、成品图。
13、麻辣鲜香,十分入味!
14、制作超简单,完全懒人模式。
15、肉质细嫩,营养丰富!
16、美味就是这么简单!
小窍门
厨具:九阳空气炸锅。型号:KL-50G1。辣椒和麻辣酱可随个人口味适当添加。鲟鱼提前腌制一晚,第二天烘烤会更入味哦。鸡翅模式不仅可以烤鸡翅也可以烤鱼类哦,零厨艺也可以做出好美味!
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