薄皮肉饼的做法,薄皮肉饼怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
薄皮肉饼的做法步骤
1、五花肉肥点的好
2、放糖,酵母,温水
3、放面粉
4、用筷子搅拌,活成图片的样子。醒30分钟
5、放生抽,老抽,蚝油盐,十三香
6、放葱花搅拌均匀
7、醒好的面揉成大小相同的面团。再次醒面10分钟
8、放馅子,二次醒好的面有韧性轻轻一拉就可以
9、在次醒5分
10、轻轻用手推开,放芝麻
11、电饼铛烤熟即可。
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