生腌荆芥的做法,生腌荆芥怎么做
“荆芥有祛风解表,止血。临床应用。一、荆芥长于祛风解表,且微温不烈,药性和缓,故用治外感表证,不论风寒风热均为常用之品。二、祛风止痒,宣散疹毒,可治疗麻疹、风疹。三、有消疮之功,可治疗疮疡初起、兼有表证。四、荆芥炒炭长于止血,可用于多种出血症。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
生腌荆芥的做法步骤
1、将荆芥洗净,改刀放入盆中,放少许青椒圈。放适量盐。
2、放少许味精。
3、放入生抽。
4、少许陈醋。
5、少许花椒油。
6、搅拌均匀,腌5分钟左右即可。
7、成品。
小窍门
荆芥口感清爽,醒脑提神,入口神清气爽,有很高的药用价值。做法简单,生食最佳。
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