肾虚要吃什么
大多数人以为男性容易肾虚,其实男女都会肾虚。肾虚的人容易腰膝酸软、心烦气躁,还会眩晕耳鸣、失眠多梦等,会导致人的免疫力降低。肾虚不容忽视,要及早治疗。我们一般都提倡食疗,肾虚要吃什么呢。今天就跟着小编一起来看看吧。
肾虚要吃什么
一、乌鸡玉兰汤
原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片
调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤
做法:
1、将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉
2、玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用
3、沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。
二、灵芝蜜枣老鸭汤
原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮
调料:盐
做法:
1、将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。
2、将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。
3、将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
三、杜仲党参乳鸽汤
原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜
调料:盐
做法:
1、乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。
2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。
3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
四、苁蓉寄生羊肉汤
材料:
肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。
做法:
1、羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,
2、然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,
3、再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。
五、川牛膝炖猪蹄
原料:川牛膝、猪蹄、黄酒
调料:盐、味精、胡椒粉
做法:
1、猪蹄刮净去毛。
2、剖开两边后切成数小块,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。
六、核桃杜仲炖猪腰
原料:核桃仁、猪腰、杜仲
调料:盐
适宜季节:四季
做法:
用核桃若干个、杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。
七、杜仲栗子鸡腿汤
食材:鸡腿、栗子、杜仲、枸杞
调料:精盐、高汤、米酒
做法:
1、将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净
2、将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。
肾虚的人需要补品来滋补,但切不可以为了急于求成而用大补之药来进补,根据以上小编为大家整理的菜谱去滋补就行了。肾虚要吃什么大家都清楚了,肾虚的人在平时注意多吃以上几种食物,再配合其他的运动等努力,来调养好自己的身体吧。
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