什么可以开胃
什么可以开胃。随着天气的炎热,有些人的心情会不好,进而食欲会变差。这是一个令所有人都头疼的问题。那么到底该怎样才可以让自己有胃口。下面我就来给大家介绍几种可以让自己吃了开胃的食物,以及这些食物的具体做法。
什么可以开胃
一、蛋黄粥
1、原料
大米两小匙;煮熟的蛋黄1个
2、方法
将米洗净加水约120ml,泡1~2个小时,然后用小火煮40~50分钟,再把事先煮好的蛋黄研碎后加入粥锅内,再煮10分钟即可。
二、番茄通心面
1、原料
通心面(切碎)3大匙;肉汤5大匙;番茄酱1匙(或新鲜番茄1/3个)
2、方法
将切碎的通心面3大匙和肉汤5大匙一起放入锅内,用火煮片刻,然后加入 番茄酱1匙(或新鲜番茄1/3个)煮至面条变软为止。
三、开胃粥
1、枣竹灯心粥
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克
做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。
2、苹果粥
原料:苹果500克,西米、白糖各100克
做法:加水适量,共煮成粥。
功效:苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕妇的消化。
3、枸杞叶芹菜粥
将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
4、八宝酿梨
将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒,与瓜子仁一起放人糯米饭内,加入猪油,白糖200克搅拌。将生梨去皮,顶盖连梨把切下,去中间的部分,加入拌好的糯米饭,盖上梨盖,上笼蒸熟后取出,装入圆盘内。最后将净水下锅,加入白糖10克,待烧滚后,用水淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成。小编点评:加入了蜜枣、金桔饼和冬瓜,香甜可口,糯米和梨经过煮熟后有收汗止咳、消暑润肺的功效。
5、什锦甜粥
用大米、小米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干等材料,先将绿豆洗净后加少量水煮,七成熟时将其他材料放入锅里,再加红塘搅匀,开锅后用小火煮烂即可。维生素含量丰富,是孕妇很理想的粥品。
什么可以开胃。通过以上的食谱,我们所头疼的问题可以得到解决,也可以详细地知道可以让自己吃了有食欲的食物以及3种不同菜肴的具体做法。这些常见的食材很容易被找到,并且制作的方法也简单,进而可以改善自己食欲。
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