清火的食物
春夏季节是非常容易上火的,因此这时期往往天气较为炎热, 导致人火气比较旺盛。可能会出现口腔溃疡,咽喉疼等各种上火症状, 影响身体健康。其实,上火不一定需要吃药,轻度的通过食疗即可。那么,清火的食物有哪些呢?
清火的食物
1、西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。
2、西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
3、苦瓜
历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
4、大豆
大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白。
5、草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
6、绿茶
夏天出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、强心提神的功能。绿茶滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既能消暑解热,又能增添营养。
7、绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤,绿豆皮解热毒、退目翳。
8、海带
海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。 海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。
9、清补肉蛋类
夏季要采取清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。烹调方式以清蒸、凉拌等方式为主,促进食欲。
10、金银花
金银花是中国传统中药材,号称“药铺小神仙”,具有清热解毒、抗菌消炎等功效,尤其对很多春天多发的呼吸道感染、腮腺炎、湿疹等传染性疾病有着良好的预防作用。经常喝金银花饮,不仅能够清新口气,还能轻身延年。
11、金橘
金橘性味甘酸,入肺经、胃经,经常食用能起到润肺、健胃消食、生津止渴、清火润燥的作用。金橘的食用方法多种多样,除了可以直接食用以外,还可以制成金橘饼。
以上,小编为大家介绍了十几种清火的食物,大家记住了吗?如果您最近有上火的症状,觉得影响了生活质量和身体健康,在吃药、调解作息时间之余,不妨试一试多食用小编介绍的这些食物,通过食补来达到清热降火的目的吧!
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