蛋黄南瓜泥花朵面包的做法,蛋黄南瓜泥花朵面包怎么做
“炎炎夏日实在没有食欲,怎么简单怎么吃,可就是按耐不住一颗爱烘焙的心啊,再怎么热,只要一有新的想法,立刻行动起来,今天给大家推荐这款咸蛋黄南瓜泥馅面包——松软的面包,配上南瓜泥的香甜,咸蛋黄的沙、咸,和蛋黄的香,简直就是绝配啊!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蛋黄南瓜泥花朵面包的做法步骤
1、备齐所需材料
2、加入黄油砂糖炒制南瓜泥
3、成品
4、熟鸭蛋黄
5、揉面至扩展阶段,醒发两倍大取出滚圆排气
6、湿笼屉布覆盖再次醒发10分钟
7、取一份擀开抹上南瓜泥
8、放上咸蛋黄,收口包紧
9、团成圆形,略压扁,
10、用剪刀剪出花瓣形如图
11、再次放入烤箱醒发两倍大,刷蛋液,撒上芝麻
12、放入预热好的烤箱中层180度,烤18分钟。
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