可口的巧虎拼接蛋糕怎么做又香又好吃
今天我们要给大家介绍蛋糕,如果想吃蛋糕又觉得不想买一大块蛋糕回家破费的话,那么就试着做今天这一款可口的巧虎拼接蛋糕,可爱的外形。一口就能吃一大口这款可口的巧虎拼接蛋糕其实很适合早餐配上一杯牛奶的时候吃,清淡又有营养,那就随小编来看一看吧。
主料
低筋面粉 :70鸡蛋 :4个
糖粉 :60
玉米油 :40
牛奶 :50
辅料
白糖 :30巧克力 :适量
色素 :适量
淡奶油 :300
具体步骤
1.蛋清分离
2.蛋黄打发到颜色变浅,分三次加入玉米油拌匀
3.加入牛奶并筛入低粉
4.拌匀成蛋糕糊备用
5.蛋清分三次加入糖粉
6.搅打到提起打蛋器蛋白呈弯曲尖角
7.分三次将蛋白加到蛋黄糊中翻拌均匀
8.拌匀的蛋糕糊分别装入两个六寸圆形蛋糕模中
9.烤箱度预热,中层,160度烤40分钟
10.烤好的蛋糕放凉脱模
11.淡奶油加糖粉
12.打至花纹细腻且清晰的状态
13.蛋糕坯,一个作为巧虎的脸;另一个平均分成俩份,一半做巧虎的身子,一半剖开取做手和耳朵
14.在拼接好的蛋糕上抹上奶油
15.巧克力隔水融化,在蛋糕上画好巧虎的轮廓
16.奶油分出小份,挤上各式食用色素;装入裱花袋,依次在蛋糕上填充各种颜色的奶油就好啦
1、如果想要夹心将蛋糕平剖成俩份就可以了,我不喜欢夹心所以没剖开蛋糕。
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...