美味的巧虎造型蛋糕怎么做又香又好吃
美味的巧虎造型蛋糕,这是一道来自台湾的美食,十分具有地域色彩,想起小时候看台湾偶像剧,男主角在与女主角约会的时候,总会买这样一份零食给女主角。现在在家可以自己做做看,就可以体验来自宝岛台湾的浪漫,也希望可以给自己的那位男主角或者女主角尝尝看。
主料
戚风蛋糕 :适量淡奶油 :适量
辅料
巧克力 :适量具体步骤
1.巧克力切碎隔水融化后,装入裱花袋。淡奶油加糖,打发到花纹细腻且清晰的状态,奶油分出小份,挤上食用色素,翻拌均匀,装入裱花袋。
2.蛋糕坯,平剖成俩份,按1:2分成俩份。厚的做巧虎的脸,薄的做身子、胳膊、耳朵。
3.组装巧虎,身体和耳朵要比脸低一点,这样有层次感才好看。
4.给整个蛋糕坯抹上白奶油。
5.用巧克力画出巧虎的五官和衣服。
6.依次挤上各种颜色的奶油就可以啦。
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