「首发」椰蓉玛芬蛋糕怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :1个鲜奶 :50
黄油 :50
低筋面粉 :100
辅料
蜂蜜 :20泡打粉 :1
椰蓉 :适量
盐 :适量
糖 :38
具体步骤
1.准备材料(鲜奶忘记拍照了)
2.黄油室温融化搅匀
3.加入糖和盐打至颜色发白,体积明细膨大
4.分三次加入蛋液,搅匀
5.加入蜂蜜
6.筛入面粉和泡打粉
7.倒入鲜奶
8.面糊搅匀
9.倒入纸杯中
10.表面撒适量椰蓉
11.放入预热好的烤箱中层180度上下火30分钟
1、时间要根据自己的模具来定,如果模具小,要适当的缩短时间2、没有鲜奶的用牛奶代替
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