家常菜什锦小炒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：55
香肠 ：100
花生仁 ：50

辅料

黄瓜 ：50
青椒 ：50
油 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.胡萝卜、青椒、黄瓜切成小块

3.花生仁炒熟后拿出来

4.香肠切成小块

5.油热后放入胡萝卜爆炒

6.放入青椒、黄瓜爆炒

7.放入香肠爆炒

8.放入花生、盐葱花炒两下即可

9.关火，装盘

烹饪技巧

大火爆炒