慢火炖的鸡大腿炖蘑菇粉条怎么做又香又好吃
前面都跟大家讲的是煮、或者拌的粉条。今天来点有创新意义的,粉条拿来炖的。听到这,大家都会觉得好奇葩,是吧。怀疑自己是不是听错了。没错,今天小编就是跟大家分享炖面条。慢火炖的鸡大腿炖蘑菇粉条,里面的材料可是丰富哦,有大鸡腿,还有蘑菇。
主料
干蘑菇 :适量粉条 :适量
葱 :适量
蒜 : 适量
辅料
十三香 :1匙味精 : 5g
料酒 : 5匙
老抽 :2匙
醋 :1匙
盐 : 适量
具体步骤
斩断放入锅中加入冷水
干蘑菇放入温水中泡半小时
葱切好段,蒜拍完切碎
把葱放锅里炒香
放入鸡腿,放入蘑菇放入粉条
放入老抽,盐,味精,十三香,填适量水,等到开锅
.放入蒜出锅
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