一见钟情怎么做又香又好吃
主料
鸡排 :2块火腿 :2块
鲜冬菇 :6~8只
幼露筍 :6条
辅料
洋葱碎 :少许忌廉 :150毫升
白酒 :少许
干薰衣草 :1茶匙
蜜糖 :适量
盐 :少许
具体步骤
1. 拿一块鸡排,在鸡排上放一块火腿上。(火腿上要撒少许盐和黑椒)
2. 把一些冬菇和露筍放到中间,卷起来。用火腿卷起来,和鸡排一起。
3. 用针穿过去(要小心哦),卷好之后可以加上一点盐。
4. 然后要去煎咯,缺口位置要放稳,务求把它煎成金黄色,
5. 放进烤箱里,先把烤箱预热,190度,烤20分钟
6. 用锅把洋葱爆开,倒一点白酒进去,把煮好的奶油和泡过的薰衣草筛一筛,倒进锅里,把汁煮到稠为止。
7. 把鸡卷切开,把一点汁淋在旁边,加上一点薰衣草做装饰,就OK啦
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