自己做的咖喱牛肉炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：50
胡萝卜 ：50
米饭 ：300
青椒 ：50

辅料

油 ：适量
酒 ：适量
咖喱料 ：适量

具体步骤

1.把牛肉丝用料酒腌下

2.起油锅把牛肉丝炒一下取出待用

3.把青椒、胡萝卜切碎

4.另起油锅，倒入青椒、胡萝卜翻炒

5.再加入牛肉碎一起翻炒一下，炒至六分熟

6.然后加入冷饭

7.把咖喱切碎

8.加入切好的咖喱碎

9.把饭拌均匀了即可起锅了

烹饪技巧

注：有的咖喱比较油，所以在炒食材的时候可以油少一点