自己做的咖喱盖浇饭怎么做又香又好吃
主料
米饭 :适量咖喱块 :四块
辅料
蘑菇 :三朵洋葱 :半个
土豆 :两个
胡萝卜 :一个
熟牛肉 :三片
具体步骤
1.熟牛肉切粒
2.胡萝卜切粒
3.香菇切粒
4.土豆切小块
5.洋葱切粒
6.米饭,因为是昨晚的剩米饭,所以用水闷了闷
7.锅内放油
8.把以上辅料处咖喱块之外,全部放入锅中翻炒,炒饭五成熟
9.加入适量的水,放入四块咖喱块
10.待到汤汁稍浓稠时,盛出,米饭用小碗盛出倒扣在盘子里,浇上咖喱饭,稍洒上几粒黑芝麻,美味的咖喱牛肉饭就完成了
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