可口快手菜豆角炒肉丁怎么做又香又好吃
这道可口快手菜豆角炒肉丁真的很不错,首先,豆角的营养就很丰富,他含有很高的蛋白质和维生素,对于促进人骨骼的生长和免疫力是很有好处的,其次把豆角和肉丁炒在一起,荤素搭配合理,肉丁里的油脂,可以是豆角更加软烂,提升口感,所以这道豆角炒肉丁还是很不错飞。
主料
豆角 :300肉 :200
辅料
油 :适量豆豉 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量
蒜 :适量
生粉 :适量
具体步骤
豆角洗净切丁,肉切丁,放生粉上浆
姜切未,蒜子切片,早辣椒切丁,豆豉。
锅内水烧开放豆角丁煮6成熟。
肉片滑散,锅上火下油烧热放姜蒜早辣椒豆豉炒香。
放豆角丁炒匀,点少许水。
放肉丁炒匀放盐拌均匀,放味精即可。
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