如何做青汁蔓越莓曲奇饼干怎么做又香又好吃
青汁蔓越莓饼干,蔓越莓干酸酸甜甜的,做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软,青汁淡淡的青草香,加入青汁的曲奇,让人回味无穷,吃了也不容易腻,适宜食用为零食、下午茶。
主料
蔓越莓 :35g龙博士大麦若叶青汁 :15g
面粉 :120g
黄油 :75g
鸡蛋液 :20ml
辅料
糖粉 :35克具体步骤
将青汁粉与面粉搅拌均匀
将黄油软化,搅拌。加入糖粉搅拌
加入鸡蛋液,搅拌均匀,然后将青汁面粉混合物分两次加入
将面粉用手揉成团,放入长状模具中
放入冰箱冷冻一小时,待稍有回温,进行切片
放入预热好170° 的烤箱中,烤15-20分钟,出炉
烘烤时,闻到浓浓香味即可,不要烤焦了蔓越莓也可以换成其他干果
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