酸辣的泡菜培根炒饭怎么做又香又好吃
韩国泡菜大家吃过吗?小编觉得韩式泡菜十分好吃,有点酸、有点辣,开胃生津,最适合在食欲不振的夏天里吃,饭都可以吃多一点。今天就来介绍一道有关泡菜的美食——酸辣的泡菜培根炒饭。炒饭的时候基本上可以不必另加盐了,因为泡菜本身已经够咸味。
主料
米饭 :2碗泡菜 :150
辅料
小葱 :适量培根 :3片
鸡蛋 :1个
调料色拉油 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
培根、泡菜切成小片,洋葱、蒜、小葱末切碎
2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上
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