油香美味的香豆子油饼怎么做又香又好吃
每天早上都是重复的早餐,是不是感觉到厌烦呢?这时候你需要香豆子油饼来拯救你的味蕾了,美味的香豆子油饼将唤醒你美好的早晨时光。香豆子油饼有着特殊的味道,可以刺激你食用的欲望,而且香豆子油饼采用油饼的做法,更加使得香豆子油饼的香飘四溢。
主料
香豆子 :20发酵粉 :5
面粉 :400
牛奶 :200
辅料
菜籽油 :适量水 :适量
具体步骤
1.准备400g面粉,5g酵母,20g香豆子,30ml菜籽油,200m?l牛奶,少许水;
2.400g面粉,5g酵母,20g香豆子,30ml菜籽油,200m?l牛奶,少许水用筷子搅拌和成较软的面团;
3.面团发酵至2倍大;
4.两手抹少许油,面板上刷少许油防粘,用手把面团揪成小剂子,再推开成圆饼;
5.用到划2个口子;
6.热锅热油,油多点,下入油饼,用筷子拨开来,炸金黄;
7.一面炸黄,翻面也炸至金黄;
8.捞出装盘,诱人吧!
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