中式炒通心粉,味道好极了图解
今天放假,在家翻出了很多食材,不赶紧吃掉的话,过期了多浪费呀!这不,通心粉已经放了好一段时间还没吃,今天就做个中式通心粉吧!搭配上昨天买的牛排,一口粉一口肉,别提多幸福了!你想要得到这份幸福吗?那就跟着我一起做这道菜吧!
主料
通心粉 :150g牛排 :一片
胡萝卜 :半个
青椒 :1个
青蒜 :1根
洋葱 :半个
辅料
食用油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
详细步骤:
第一步
牛排切条,用盐、料酒腌半小时
第二步
烧水,同时洋葱和青椒切条,胡萝卜切片
第三步
青蒜切段
第四步
水开下粉,下油盐,煮8分钟
第五步
粉捞起,过冷水
第六步
炒牛肉至变色盛起
第七步
炒胡萝卜、洋葱和青椒
第八步
倒入通心粉继续翻炒
第九步
倒入牛肉
第十步
小半勺盐,两汤匙生抽,翻炒拌匀
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