面包机做的普通面包怎么做又香又好吃
主料
香海面包粉 :2杯半辅料
鸡蛋 :1个牛奶 :130毫升
橄榄油 :1勺
白糖 :3勺
盐 :三分之一小勺
安琪酵母 :2小勺
具体步骤
1. 将1个鸡蛋打入面包桶,加130毫升牛奶,加1勺橄榄油,在面包桶一角放3勺白糖,在另一角放三分之一小勺盐,加2杯面粉,弄个小坑放2小勺安琪酵母(这个可不放,香海面包粉中已有酵母),启动面包机1档一普通面包,颜色浅,重量750g,时间自动设定2小时50分钟。中间发现有点稀软,又及时加了半杯面粉!耐心等待,第一次尝试做面包成功!
2. 外皮硬硬的,里面很软,口感很好,一点都不甜,更不用担心有添加剂!
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