美味的韭菜炒蚬子肉怎么做又香又好吃
美味的韭菜炒蚬子肉,这是一道非常美味的家常菜。蚬子是一种非常有营养的海鲜,肉质鲜嫩,非常适合用来炒。韭菜是一种具有独特香味的蔬菜,用来炒非常的香,用来炒蚬子还能够去除其中的腥味,而且炒出来味道非常棒。看起来让人很有食欲,很下饭噢。
主料
韭菜 :200蚬子肉 :400
辅料
油 :适量蚝油 :适量
花椒面 :适量
具体步骤
1.准备好食材
2.将韭菜切断
3.将锅烧热后放入油还有花椒面
4.油热后放入蚬子肉翻炒
5.蚬子炒熟放入韭菜翻炒均匀
6.倒入蚝油
7.翻炒均匀韭菜炒熟即可
8.美味的韭菜炒蚬子肉就可以出锅了
1.蚬子肉一定要泡好后用流水将其洗干净因为蚬子中有沙子2.韭菜放入后翻炒片刻即可,因为韭菜见热就会熟
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...