营养健康原味猪肝怎么做又香又好吃
猪肝是一种富含营养的食物,它富含人体所需的各种微量元素和蛋白质,绝对是补营养的佳品。日常生活中,应该多吃猪肝,来补补气血。营养健康的原味猪肝,不禁好吃又下饭,还简单易做,绝对是家常饮食里必备的一道美食。尤其是家里有小孩的,可以试试哦,对孩子的发育和成长也是特别好的。
主料
猪肝 :200辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
食盐 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
芝麻 :适量
具体步骤
准备一块猪肝,把筋脉切掉影响口感
葱、香菜、蒜粒、盐、鸡精、姜备好
锅里烧水,准备煮猪肝
水开后放入猪肝,接着放入姜块一起煮
猪肝煮出很多泡末,转小火接着煮
趁这个空我们把调料切好,放入酱油芝麻,盐,鸡精.....
把猪肝切好排盘,边上切上几片薄薄的黄瓜装饰
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