方便快捷面包机版金橘大福怎么做又香又好吃
面包机版金橘大福,是用面包机制作的金大福,面包机方便快捷,省时省力,金大福又称金橘大福,原产自日本,是用糯米外皮包裹金橘制成的甜点,味道清新甜蜜,非常好吃,金橘味道清香,具有止咳化痰的功效,糯米外皮筋道弹牙,软糯香甜,做好的金大福可谓色香味俱全。
主料
糯米粉 :130玉米淀粉 :50
辅料
油 :适量金橘 :适量
水 :220ml
花生碎 :适量
具体步骤
1.面包桶里放糯米粉、玉米淀粉混合
2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
3.加入白糖,继续搅打。
4.成浓稠玉米浆。
5.倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
7.面糊起发。
8.装入模具中,放入蒸屉,
9.放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
10.熟透,出锅。
10.成品图分享。谢谢
1.如果喜欢吃甜、可以在做麻薯泥的时候加糖、包水果的最好,还是不加糖吃纯糯米味道的2.放水要看糯米粉是否特别的干、不同的糯米粉吃水不同、本菜谱供参考3.麻薯最好现吃现在比较新鲜的、尤其是包水果的不宜久放使用的厨具:面包机
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