好吃金针菇的做法怎么做又香又好吃
喜欢吃酸甜菜系朋友们,我在这里告诉大家一款好吃金针菇的做法,就是茄汁金针菇啊!用番茄酱返程出来的红油加入金正骨进去再加入各种调料返程出来,颜色好看让人看着就食欲大开!吃着金针菇的鲜、嫩美味极了!各位,金针菇非常易熟,所以不用煮太长的时间啊。
主料
金针菇 :适量辅料
番茄酱 :适量青辣椒 :适量
红辣椒 :适量
盐 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
食用油 :适量
具体步骤
将金针菇清洗干净,去掉底部。青红辣椒切碎,蒜切末。
锅中加入适量食用油,油热的时候加入蒜末,煸炒出香味。
加入番茄酱,煸炒出红油。
倒入适量的热水。
将金针菇放入锅内煮开后开始调味,加入盐、糖、鸡精。
将煮熟的金针菇盛到碗内。
将煮熟的金针菇盛到碗内。
换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可。
金针菇非常易熟,所以不用煮太长的时间。
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