优质鱼胶炖排骨,怎么做又香又好吃
这道优质鱼胶炖排骨 我们都知道可以说是女性朋友的天然美容养颜的好食材了,里面啊鱼胶尤其含有丰富的营养物质,比如说像是维生素啊,胶原蛋白啊,矿物质元素啊等等的,对身体都特别的好。多吃排骨也有利于钙物质的吸收,利于骨骼发育。
主料
鱼胶 :适量辅料
排骨 :适量具体步骤
鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
鱼胶浸泡2小时,洗干净。排骨焯水。红枣去核。把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。时间剩下10分钟时,加入枸杞子。程序结束,加少许盐调味即可。
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