美味的超简易的五花肉怎么做又香又好吃
五花肉是受我们大多数人的青睐的吧,而且五花肉的做法各式各样,最常见的就是回锅肉了,因为回锅肉就是要用五花肉来做的嘛,然后今天就教大家做一种简易版的五花肉吧,就是这个超简易的五花肉了,做法真的超级简单的,而且做出来还那么的美味。
主料
五花肉 :1斤辅料
姜 :适量酱油 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
五花肉切小块备用,姜切片。热锅下少许油,放入肉和姜片,中小火煎至双面微黄
肉煎到差不多好时,高压锅里备些水,与五花肉的量差不多,再放入适量酱油,1勺蚝油,这次我放了一点炸过的蒜米,也可以不放。开火煮开。
将五花肉与姜片捞入高压锅中,大火煮开,中小火煮20分钟,关火
高压锅气没了,就可以出锅了,超级下饭,酱汁淋饭,一不小心又多吃了一碗饭。
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