家常菜烧肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.89W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
葱 :80
桂皮 :20
香叶 :10
主料
五花肉 :2000辅料
姜 :50葱 :80
桂皮 :20
香叶 :10
具体步骤
1.材料:五花肉,葱.姜.桂皮.香叶
2.洗干净肉.切成小长方形
3.锅里放入水,姜.葱.桂皮.香叶,放入五花肉.中火炖一个半小时
4.炖熟后取出肉
5.用酱油擦下肉皮
6.放入油锅里炸
7.可以用锅盖盖住油锅,以免被烫
擦了酱油,放入油锅里炸的时候.油会贱起来,得用锅盖盖住油锅
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