好吃的土豆烧鸡公的做法怎么做又香又好吃
土豆烧鸡公的做法也不是很难,对于我这个做菜小白来讲,做法就像是乱炖外带加焖的那种做法。最后做出来的菜汁儿特别多,味儿香俱全,都忍不住吧唧嘴了(外加咽口水),尝一口,满足到上天。有人看到菜名还有些不解,鸡公是公鸡吗?其实这鸡公指的是三黄鸡啦。
主料
三黄鸡 :1只土豆 :2个
辅料
尖椒 :1个红尖椒 :2个
大葱 :5大段
鸡公调料包 :1包
油 :适量
高汤 :适量
具体步骤
三黄鸡一只,洗净备用,青红辣椒适量洗净,大葱洗净备用,烧鸡公调味料一包
土豆两个,将鸡斩合适大小的块备用,土豆削去外皮,洗净,土豆切块备用
葱切长段备用,青辣椒、红辣椒切片备用
炒锅放油,油热下入烧鸡公调料,不断翻炒烧鸡公调味料,炒出香味为止
将剁好的鸡块放入锅中翻炒,将鸡块炒至断生入味
下入葱段炒出香味,添加淹没肉块的水或者高汤
大火烧开后,改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块,放入土豆块继续煮
土豆煮熟后,放入青红辣椒片翻炒至断生,加味精调味,出锅即可食用
烧鸡公料包完全满足口味需求,不必另外添加调味品
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
橙汁凉瓜的做法,橙汁凉瓜怎么做
“上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜(1根)辅料橙C果(适量)珍粉(3匙)枸杞(适量)果味(口味)拌...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...