韩国炸酱面,完美还原韩剧吃面场景图解
我是因为看韩剧所以特别想尝尝韩国炸酱面,只吃过北京炸酱面,还从来没有尝试过韩国炸酱面,韩剧里一碗面,一份炸酱,合在一起,搅拌开,连面条也是黑黑的,用筷子卷起一大口面条送进嘴里,嘴角都沾上黑黑的酱,脸上的满足感是发自内心的···哇,好馋
主料
五花肉 :面条 :
辅料
胡萝卜 :洋葱 :
黄瓜 :
葱 :
姜 :
洋葱 :
韩国春酱 :
详细步骤:
第一步
准备面条,按照自己的喜好就好
第二步
葱、姜、五花肉切好备用
第三步
黄瓜切成黄瓜丝,洋葱、胡萝卜切成丁
第四步
锅中放入油,倒入一包韩国春酱炒一下,因为炒过的酱会更香更好吃
第五步
另起一锅,不用放油,翻炒五花肉和葱姜
第六步
然后加入洋葱和胡萝卜,继续翻炒
第七步
随后将炒过的春酱倒入,翻炒均匀
第八步
也可以根据自己的口味加一些盐,继续翻炒一会儿
第九步
烧开水煮面,煮3分钟
第十步
面条煮熟后捞出来,过一下凉水,加酱、黄瓜丝,辣白菜还有生养葱片,都和炸酱面很配哦
-
酒香五花肉的做法,酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...