有关炸酱面的精选知识

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老北京炸酱面的做法改良版简易老北京炸酱面老北京炸酱面怎么做

“由于突然有事儿，后边煮面的照片没有拍，我想煮面大家都会的，炸酱面关键就是酱嘛，呵呵~~这是我在老北京炸酱的基础上改良简化的，味道不差的，更适合上班族操作”食材明细主料干黄酱（适量）辅料猪肉（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒...
青豆炸酱面的做法【炸酱面，花样做】--【青豆炸酱面】青豆炸酱面怎么做

“昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面，今天已经有三十多篇了，大家好积极，美食家里又是热闹非凡，活力无限啊！球球已经很久没有参加类似的活动了，这次怎么也要做上一个来凑热闹吧，呵呵，希望大家也会喜欢我做的炸酱面哦！说到这个炸...
四丁炸酱面的做法，四丁炸酱面怎么做

“炸酱面用他那不起眼的外表和百变口味，一直吸引着大众的口味，成为千家万户餐桌上永不陨落的明星。从北方到南方都有不同的做法，可是无论里面的菜码怎么变，制作过程有多不同，永远不变的是那浓浓的酱香味。”食材明细主料土...
辣油炸酱面的做法，辣油炸酱面怎么做

“炸酱面流行于北方，北京天津等地更甚，深受广大食客喜爱，炸酱面看似简单，熬制炸酱这步着实不易，我家乡山东，对面酱的应用那可谓登峰造极，市面上那啥葱伴侣六月香面酱，正是产自我家乡山东莱阳，今天一翻冰箱上次焖鱼还剩下半盒酱...
手擀面炸酱面的做法，手擀面炸酱面怎么做

“最近就馋炸酱面，去年夏天吃的，快一年没吃了，怎奈天气不给力，今天终于攀上20几度，吃上了惦记好久的炸酱面，这一碗似乎没解馋，哪天继续炸！酱！面！”食材明细主料高筋粉（240克（2人份））蛋液（30克）黄瓜丝（适量）辅料肉丁（150克）黄豆酱（60克左右）...
川味炸酱面的做法家常版川味炸酱面川味炸酱面怎么做

“川味炸酱面和一般的炸酱面口味略有不同。炸酱用的是川味的经典--郫县豆瓣酱，炸好的酱汁干香微辣，拌好的面条每一口都是诱惑，让你越吃越上瘾。而且酱汁简单易做，只要用到肉末和郫县豆瓣酱，就可以让你一饱口福。这款川味炸...
木耳肉酱面的做法 [炸酱面.花样做]---木耳肉酱面木耳肉酱面怎么做

“好吃的炸酱面是女儿喜爱的食物,所以是经常吃的.....”食材明细主料豆瓣酱（适量）猪肉（适量）木耳（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）酸萝卜丁（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉酱面的做法步骤1、豆瓣酱.黄瓜.黑...
秘制炸酱面的做法，秘制炸酱面怎么做

“各地炸酱面口味均不同，今天给大家带来一道糅合多种风味的炸酱面。”食材明细主料切面（适量）五花肉（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）彩椒（适量）豆芽（适量）花生米（适量）白芝麻（适量）配料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量...
香菇肉酱面的做法【炸酱面，花样做】：香菇肉酱面香菇肉酱面怎么做

“浓郁的香菇味满室飘香，简单的配上一碗面条，再好吃不过了！”食材明细主料五花肉（适量）里脊肉（适量）香菇（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料欣和豆瓣酱（2勺）红烧酱油（1勺）清水（适量）葱花（适量）姜末（适量）八角（1粒）香油（适量）...
天津卫炸酱面的做法，天津卫炸酱面怎么做

食材明细主料手擀面（一斤）辅料五花肉（250克）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（２枚）油炸面筋条（２００克）豆芽菜（１００克）配料葱伴侣黄豆酱（500克）甜面酱（150克）蒜末（适量）葱花（适量）花生油（适量）醋（小半碗）糖（５０克）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
炸酱面的做法家乡味道的炸酱面炸酱面怎么做

“煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~”食材明细主料面条（适量）辅料豆瓣酱（适量）黄瓜（适量）小番茄（适量）鸡蛋（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、准备的材料：豆瓣酱，黄瓜...
山寨随意版炸酱面的做法，山寨随意版炸酱面怎么做

食材明细主料猪肉粒（适量）虾米碎（适量）冬菇粒（适量）辅料姜茸（适量）蒜茸（适量）油葱酥（适量）配料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）老干妈辣椒酱（适量）红辣油（适量）胡椒面（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨随意版炸酱面的做法步骤1、猪肉粒...
炸酱面的做法家人最爱的【炸酱面】炸酱面怎么做

“和红烧肉一样，一百个家庭能做出一百种味道的炸酱面来，虽然都叫做炸酱面，虽然都有炸酱也有面，但是无论是外观还是口感，各家都有自己最喜欢的味道。今天这个炸酱面偏向于北方版本，贼好吃，不骗你！”食材明细主料猪肉末（500克）面...
炸酱面的做法好吃的炸酱面炸酱面怎么做

食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）黄酱（适量）味精（适量）盐（适量）粉（适量）花椒大料粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸酱面的做法步骤1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用盐，味精，花椒大...
手擀面的做法土豆炸酱面（手擀面）手擀面怎么做

“那天看人做面鱼，也想学习，可学不来，最后还是把面团擀成面条了。。”食材明细主料面粉（适量）土豆（一只）辅料面酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手擀面的做法步骤1、面粉用开水拌和，小心烫手，先用筷子搅拌2、面粉和成团...
鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法，鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做

“东北人，夏天最爱吃蘸酱菜，尤其是炸一碗爱吃的酱料，配上一碗面，在吃点茄子土豆小葱，蘸大酱，哇塞，一定撑喜自己，今天，和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱，特别实用，喜欢的看看：”食材明细主料鸡蛋（3个）豆瓣酱（250克）甜面酱（250克）挂面（100...
炸酱面肉末的做法的做法，炸酱面肉末的做法怎么做

“肉末在各种菜或者拌面中普遍需用到，平常做好一些放在冰箱，随用随取，非常方便。这个肉末的做法非常简单但是很美味，拌炸酱面小朋友能吃两碗👍”食材明细主料鲜肉末（300g）辅料老抽（适量）味极鲜酱油（30ml）蚝油（适量）香油（适量）料酒（50...
炸酱面的做法朴素煮意~我家炸酱面炸酱面怎么做

“都说是"头伏饺子，二伏面"，二伏已经过去几天了，今天看日历才发现二伏已经来了，实在是因为这段时间一直下雨，天气凉凉的，很舒服，就忽略了现在是数伏时节了，但是面条却一直是我的最爱，我是个无面不欢的小女子，钟爱所有的面食，其...
炸酱面打卤面的做法，炸酱面打卤面怎么做

“会做饭到哪都吃的香！😄”食材明细主料面条（500克）黄豆酱（150克）鸡蛋（1个）肉（100克）青辣椒（1个）辅料葱（10克）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面打卤面的做法步骤1、切菜2、先横切3、切小点4、葱姜蒜5、一袋大酱...
老开封炸酱面的做法，老开封炸酱面怎么做

“开封的炸酱面可是历史悠久。前不久，中央电视台科技频道播放了纪录片《面条之路》，第一集讲述了面条的起源。其中讲到：在800年前的宋朝开封，是个当时的国际大都市，当时伦敦人口十万，开封人口一度超过130万。人流的伟大也就...
烟台炸酱面的做法，烟台炸酱面怎么做

食材明细主料猪肉（150克）烟台面酱（150克）花生油（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料八角（1枚）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烟台炸酱面的做法步骤1、肉切丁2、黄瓜切丁3、葱姜切丝，蒜切片4、烟台面酱5、热锅下油，油热后先放入...
简易炸酱面的做法，简易炸酱面怎么做

食材明细主料五花肉馅（适量）味千拉面（适量）辅料葱（一根）蒜末（适量）泡发香菇（适量）油菜叶（适量）自制辣包菜（适量）配料葱伴侣（每人份一勺）生抽（适量）鲍鱼汁（适量）八角（三瓣）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易炸酱面的做法步骤1、蒜切末，油...
炸酱面的做法【炸酱面：我家新味道】处女新作炸酱面炸酱面怎么做

“一直以来，很想很想吃一回正宗的老北京炸酱面!上回过生日，资深美女姐姐特意为我做了一回，可惜只能饱饱眼福，却不能了了我吃的心愿，不过在这再一次非常感谢美女姐姐的心意，谢谢啦吃上一碗正宗老北京炸酱面依然是我未了的心...
黄瓜丝炸酱面的做法，黄瓜丝炸酱面怎么做

“天气好热的，早餐来个炸酱面吧。”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）配料甜面酱（适量）番茄酱（适量）姜末（适量）葱盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黄瓜丝炸酱面的做法步骤1、黄瓜切...
豆角炸酱面的做法，豆角炸酱面怎么做

“面条是我们经常食用的一道面食，面条吃起来也爽口，即可以当饭亦可以当汤，来一碗热乎乎的面条，喝一口热乎乎的面条汤有时是一件特幸福的事情！今天我做的这道面条主要是面条的盖头比较费时，这个可以批量做好，放入冰箱，想吃了舀...