肉末意大利面怎么做又香又好吃
主料
洋葱 :半个胡萝卜 :适量
肉末 :30
西红柿 :1个
辅料
蒜 :4瓣胡椒末 :适量
番茄酱 :2大勺
意大利蘑菇酱 :2大勺
奶酪片 :3片
具体步骤
1. 把洋葱 胡萝卜 西红柿 肉切成末备用
2. 因为没有胡椒所以用的是麻椒和花椒,在锅里炒香
3. 炒香后捣碎
4. 把肉末 胡萝卜 西红柿 洋葱依次下锅炒香加入蒜沫 ,番茄酱 意大利蘑菇酱翻炒加入适量水煮成浓汤,加入奶酪片 调味出锅。
5. 意大利面下锅煮至少20分钟 (太硬)煮的时候加点盐不冒锅
6. 把酱汁浇在面上 撒上胡椒末。大功告成
面条及其不好煮最少要煮20分钟,要有耐心啊
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